Cum să asiguri satisfacția clienților și eficiența bucătăriei cu R-Keeper!

Cum să asiguri satisfacția clienților și eficiența bucătăriei cu R-Keeper!

2024-11-19


Monitorizarea feedback-ului clienților

• Recenzii digitale: Oaspeții pot lăsa feedback direct prin POS sau aplicații mobile integrate. Aceste date ajută la identificarea punctelor forte și a problemelor.

• Analiză automată: R-Keeper centralizează și analizează recenziile pentru a oferi rapoarte despre satisfacția clienților.

 

2. Timpul de servire și livrare

• Monitorizare în timp real: Sistemul urmărește timpul de la preluarea comenzii până la livrare. Dacă timpul este prea lung, managerii pot interveni pentru a îmbunătăți procesele.

• Raport de eficiență: Permite evaluarea performanței personalului și a fluxului de lucru din bucătărie.

 

3. Comenzi corecte și rapide

• Sistem digitalizat: Comenzile sunt transmise direct din POS către bucătărie, reducând erorile de comunicare.

• Prioritizare automată: R-Keeper poate organiza comenzile în funcție de timp și complexitate, astfel încât bucătăria să fie mai eficientă.

 

4. Analiza popularității meniului

• Identificarea preparatelor preferate: Sistemul arată care feluri de mâncare sunt cele mai comandate și care sunt mai puțin populare.

• Optimizare continuă: Managerii pot ajusta meniul pe baza preferințelor clienților și performanței bucătăriei.

 

5. Alocarea resurselor

• Gestionarea stocurilor: R-Keeper urmărește ingredientele consumate și alertează dacă există riscul de a rămâne fără stocuri.

• Programare optimă a personalului: Analizând orele de vârf, managerii pot aloca personalul în mod eficient.

 

6. Raportare și notificări în timp real

• Notificări despre probleme: Dacă apar întârzieri sau o scădere a calității, sistemul trimite alerte managerului.

• Rapoarte detaliate: R-Keeper generează rapoarte zilnice despre activitatea restaurantului, incluzând satisfacția clienților și eficiența bucătăriei.

 

7. Integrarea cu soluții externe

• Aplicații de sondaje: Integrarea cu platforme de sondaj permite colectarea de feedback detaliat.

• Rapoarte externe: Analize combinate din mai multe surse (de exemplu, Google Reviews) pentru o imagine completă.

 

Folosind aceste funcționalități, managerii pot identifica rapid orice problemă și pot menține un standard înalt al serviciilor și al preparatelor, crescând astfel satisfacția oaspeților.

Urmareste-ne si pe Facebook pe https://www.facebook.com/RkeeperRomania